乌镇晨昏:意境迥异皆悠远
乌镇的桥很多,旧时的乌镇,据说有120座桥,称得上百步一桥。现在大概只剩下40多座了。在现存的古桥中,浮澜桥是“年事”最高的,“桥里桥”则是风姿最靓的。我们寻觅了许久,终于见到这里出名的“姐妹桥”,即通济桥和仁济桥,它们地处镇郊结合部,一边是民居栉比,一边是翠田绿树,风光优美,这两座桥最为奇特的地方是,两桥直角相连,互为犄角,交相辉映,你中有我,我中有你,无论站在哪一座桥边,均可以欣赏到“桥里有桥”、“桥里套桥”的奇特景观。据说每当月明星稀的清夜,粼粼的波光中倒映着沉浸在二个桥孔中的一轮明月,几分迷离,几分清雅。当地人把两桥比作“姐妹桥”。
跨过一座座小桥,再转一个弯,就进入传统民居区,这里多的是清代遗留下来的民居建筑,老街用青石板铺路,两边的店铺和住家的门面墙都是用一条条木板拼成。有的保留相当完好,梁、柱、门、窗上的木雕和石雕十分精湛雅致狭长,有时候,看得凝神了,竟从民居里出其不意地走出当地居民来,善意地微笑着。东栅街里一家家的小作坊,各色手工艺品摆在铺子门口的矮桌子上,有草编、竹刻,最可爱的是用蓝印花布做成的小鱼、布鞋。在织布的作坊里,可以看到棉花是怎么被古老的纺车和织机纺成线织成布的,那些蓝花的布,在染房里高高晾起,总让人不期然想起电影中的画面。在酒铺中,还可以了解酿酒的传统工艺。
阳光洒在河边,“乌篷”见证晨读的少年。
街上的人渐渐多起来了,有卖云吞汤面的早餐店殷勤地招呼着,确实肚子也饿了,于是坐在河边的小凉亭上,早餐店的老板热情地把几碗云吞面送到了亭子里。在江南水乡的河边吃着云吞面的感觉委实不错,而且一碗面才四块钱。
追 忆 茅盾、乌镇、子夜、林家铺子
1896年,中国现代文学史上的著名文学家茅盾诞生在乌镇,其故居本身就是一幢很有特色的古民居,这个故居有600多平方米,为日式建筑,据说是茅盾用《子夜》的稿酬建造的。因此,茅盾故居还是要去看一看的。
林家铺子在茅盾的笔下聚集了人生百态,到了乌镇,不看看林家铺子似乎是一种遗憾。现在的林家铺子成了个类似百货店的商店,东西也不见得是精品,所以我们也只是看了一看就离开了。虽然与想象中有点差距,不过还是可以为这个行程画上个句号了。
美味随行 也尝一尝姑嫂饼
乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。据《乌青镇志》记载,姑嫂饼距今已有100多年的历史。
民间传说它是因姑嫂两人斗气而成,故名。姑嫂饼的形状酷似棋子饼,比棋子饼略大。所有配料跟糖相仿,也是面粉、白糖、芝麻、猪油等,但其味比酥糖果可口,具有油而不腻、酥而不散、既香又糯、甜中带咸的特点。在河边上就有一家专卖姑嫂饼的店,而且可以现场看到姑嫂饼的制作过程。站柜台的是两位年轻漂亮的女孩子,穿着蓝布衣,清清秀秀,店内做姑嫂饼的则是一位中年女人,做饼的动作娴熟而优美,对着我们的镜头居然还有一丝羞涩,纯朴跃然脸上。
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