无论从哪个角度来说，居于“胶东屋脊”栖霞市境内的国家级重点文物保护单位――牟氏庄园，都是值得人们驻足一品的胜迹。
牟氏庄园的先祖，是湖北省公安县人氏――前人先是跨越长江，由南而北到此做官落户，经数代单传后，终得开枝散叶，繁衍生息，融于北国，并逐渐积富买地，扩展势力，成就上世纪３０年代几乎是全国最大的地主庄园。时至今天，其独树一帜的建筑格局，风云变幻的家族兴衰史，浸透着文化内涵的风物习俗，让人叹为观止的经营运作……，等等，仍然散发着独特的魅力。 最让人惊叹的当然是总建筑面积达２万余平米的庄园大院。牟氏庄园始建于清雍正年间，随着牟氏家族的繁衍和家业的发展而逐渐扩建。至１９３５年（民国２４年）基本建成。整个建筑共有６个大院，房屋４８０余间，各院疏密相间，布局井然。园内主体建筑多属二层楼房，连同屏门、东西两厢组成四合院。各院四至六进不等，四合院重重叠。其房舍多是雕梁画栋，明柱花窗，所刻浮雕图案栩栩如生。
无处不在的细节，让总体规模宏大的牟氏庄园韵味十足。由于当时牟家门庭显赫，所以为了讲究气派，庄园处处都充满了讲究。比如，庄园６个大院大门台阶都是７层，寓意步步登高，样样齐全；门槛极高，门框特大，其中西忠来大门楣下框镶嵌着四个标有琴棋书画图案的大门――这在中国农村极为罕见；门楼的“脊”和“哨”都装饰有特制的“龙头凤尾”和各种形态的小兽，显示出主人的豪华富有；与大门楼相连的南群房外墙加工极为精致平整，墙面上均镶有雕刻着石鼻钮的拴马石环，表明当年这里是人来熙往，骡马欢腾；而东忠来一进院的石毯上拼砌的制钱图案，说明当年匠人设计的精巧堪称一绝。
牟氏庄园在建筑上的奇迹数不胜数，其中不得不提的有独一无二的“三大怪”：一怪“穿堂门儿一线开”――即每个大院的客厅、堂屋都有前后门，而且全在一条线上，这便突破了栖霞农村“房门不得前后开”的老规矩；二怪“炕洞设在寝室外”――在中国北方，睡热炕多在炕前设洞口，为的是随时加草木燃料，但牟氏家族却别出心裁，让洞口设在寝室外，这样一来可以保持室内清洁，二是当仆人加燃料时不影响屋内主人的休息，三则可以防止室内火灾，可谓一举数得；三怪“烟囱立在山墙外”――纵观中国南北建筑，烟囱大都立于屋脊或檐坡上，但牟家总计近百个烟囱，却都用精致的石条托起，高高地从外墙伸出，且全以小方砖砌成，独立于墙体之外，如同小小楼阁，让人称奇。 其他细节，还有随处可见的“福、禄、寿、喜”刻字、“蝙蝠、梅花鹿、老寿星、喜儿”图案，象征着美好平安的“牡丹、菊花、荷花、梅花”图案，镶有多种蕴含美好寓意图案的花墙等，既表明了牟氏家族的精神追求，同时，也说明当时牟家的阔绰与排场。至今，则成为游人们驻足细品的佳景。
