闽西南土楼乡村

到土楼里住几天吧

随着时间的推移，土楼周围也建起星星点点的“洋楼”，可是这些用钢筋、水泥建成的“洋楼”似乎不大受到欢迎，更多的客家人还是喜欢住在土楼里，他们认为“土楼发人”，这不仅仅因为土楼里每一代人都有人走出土楼，到了海外和大都市当了大官或发了大财，他们只是本能地喜欢土楼冬暧夏凉的特点。土楼的土性温和，外面潮湿时，它能吸水，外面干燥时，它又能放潮，因而空气总是清新宜人。

闽西南土楼乡村民风纯朴，客家人热情好客，你到土楼里一个朋友家里做客，全土楼里的人都会把你当作客人。我便常常遇到这种情况，我在一个朋友或者学生家里的灶间吃饭，每户人家都有人过来打招呼问好，有人还把家里的好菜端来共享(当地话叫作“凑碗”)。说到吃饭，主人不管你能吃多少，总是将一碗饭盛得极满，有如高高耸起的小山。你接过饭碗，拿起筷子，可以摇着头说，这么满我怎么吃得完啊，然后往主人碗里拨，主人会很高兴的，因为你吃不完就是“剩”，当地话里读如“春”，即是年年有余的意思。要是你面对满满的饭犹豫不决，或者把筷子插在饭碗上，那就惹了主人老大不高兴。

土楼默默无闻地生长在闽西南乡村，几百年来“养在深山人不识”，现在，似乎一夜之间成了名，从厦门、漳州、龙岩乘车均可直达，不过，来的人并不是太多，而且主要是一些专家学者和一些品味较高的旅游者。说实在的，我内心里不大希望土楼成为旅游热点，因为太多的人必定会打破土楼的宁静，破坏它的生态环境。土楼本来就是寂寞的，只能有不多的人在这里流连忘返，寻得一份都市里失落的幽远情怀，人太多，就变成赶集似的索然无味了。

如果你是一个独立特行的旅游者，你应该到闽西南土楼乡村来看看。走马观花，看个稀奇也好，如果你想品咂土楼文化那绵长的滋味，那你就在土楼里好好住几天吧，坐在楼门厅与土楼人拉呱、吃客家人的饭包、喝客家人自酿的红酒……一切妙不可言。

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